Se ainda faltava alguma razão para o ovo estar na preferência da sua dieta, nutricionistas apontam mais um motivo que o torna indispensável na alimentação do dia a dia. Segundo estudos internacionais, seu consumo está diretamente ligado ao atraso da perda de massa muscular em idosos, chamado sarcopenia, também identificado pela perda gradual de força.…
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O problema da obesidade em idosos
Hoje meu convidado é o Dr. Denis Pajecki, doutor pela Faculdade de Medicina da USP e Cirurgião Bariátrico do Centro de Controle do Peso do Hospital 9 de Julho A expectativa de vida das populações aumentou significativamente nas últimas décadas. Em paralelo o mundo experimenta uma epidemia de obesidade. No Brasil, sua prevalência atingiu o índice de…